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大连首款非笼养鸡蛋上市

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-09-06  浏览次数:269
核心提示:近日,大连首款本土品牌非笼养鸡蛋全面上市,填补了大连本土该领域的空白。据了解,成功获得非笼养鸡蛋认证证书的鲜鸡蛋产品出自大连绿雪蛋品发展有限
 近日,大连首款本土品牌非笼养鸡蛋全面上市,填补了大连本土该领域的空白。
 
 据了解,成功获得“非笼养鸡蛋认证”证书的鲜鸡蛋产品出自大连绿雪蛋品发展有限公司。截至2023年底,全国共有15家企业通过了相关国际权威审核,获得非笼养鸡蛋认证。此次“绿雪”品牌非笼养鸡蛋上市,标志着大连鸡蛋产业在鲜鸡蛋品质方面再上新台阶。记者从大连市农业农村局畜牧处了解到,目前,大连本地鸡蛋日均产量约690吨,供应充足。大连鸡蛋产业发展领先全国,尤其是鲜鸡蛋领域拥有多个头部品牌,品牌引领效应凸显。
业内人士介绍,笼养鸡活动空间极其有限,通常每只蛋鸡生活空间只有约0.1平方米。而鸡是一种应激性很强的动物,比如在遭受强光、噪音等时都会有应激反应。在长达400-500天的产蛋期内,蛋鸡在狭小的“格子笼”里度日,也会出现应激反应,进而可能影响鸡蛋品质。加之活动受限,很多蛋鸡免疫力低下,更容易传播疫病。
从保障动物福利及食品安全角度出发,2021年,欧盟委员会宣布,将在2027年前在欧盟成员国范围内逐步淘汰笼养系统,结束“蛋鸡的笼子时代”。而非笼养鸡采取工厂化“散养”方式,蛋鸡有足够的生长空间,同时保证了科学安全饲养。因此近年来,中国市场上,非笼养鸡蛋产品也越来越受欢迎,涌现出诸多知名品牌。“经过2年多努力,我们在今年3月份通过了全球权威的‘非笼养鸡蛋认证’,并于最近在市场上推出大连本土品牌首款非笼养鸡蛋产品。”绿雪蛋品零售部经理马玲表示,目前,该公司每年可产非笼养鸡蛋30多万斤。
半岛晨报、39度视频记者齐媛媛
 
 
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