工人筛选缢蛏。李佳宁供图
“工坊有着严格的筛选工序，表壳破损、个头太小的缢蛏都会去除，挑选后的缢蛏大小均匀，一盒控制在30个至35个，保证了出口的品质。”小海鲜“共富工坊”负责人雷华米介绍说，“搭乘”空运航班的缢蛏，4天后就能抵达美国纽约市场。
三门位于中国黄金海岸线中段，有海水养殖面积20.3万亩，是浙江海水养殖第一大县，素有“中国青蟹之乡”“中国小海鲜之乡”等美誉。
海水养殖塘一景。李佳宁供图
“缢蛏、血蚶、青蟹、带鱼、黄鱼……工坊每周都会有各种各样的小海鲜出口。”雷华米说，截至目前，小海鲜“共富工坊”已完成小海鲜出口20吨，产值超120万元。
小海鲜“共富工坊”所处的涛头村，是三门重要的海水养殖区。该工坊借助自动化流水线对新鲜上岸的小海鲜统一收购、包装、定价，并通过标准分拣、产品质检等方式提升小海鲜的品质和价格。
工作人员对小海鲜进行质量检测。李佳宁供图
“看到工坊带来的效益，不少养殖户主动上门寻求合作。仅涛头村，就有95%的养殖户跟我们达成了合作关系。”雷华米说，他们也与时俱进设立电商直播基地，注册“花鼓漫珍鲜”特色小海鲜商标，产品销往全国各地乃至欧美、日韩等地区。
当地养殖户陈彩爽表示，通过小海鲜“共富工坊”分拣，血蚶、蛏子等产品以较高的价格进入市场，养殖户年人均增收可达2万多元。
此外，小海鲜“共富工坊”还利用闲置的房屋、土地等，把合适的生产加工环节布局到农村，有效吸纳农村剩余劳动力参与到分拣打包、直播销售、物流仓储等工序中，打好“农民增收、企业增效、集体增富”的“组合拳”。
如今，依托小海鲜“共富工坊”，当地5个村、1个社区、1家企业形成共富矩阵，每年带动周边村民增收5000万元，助力实现共同富裕。
据悉，下一步，当地将整合辖区资源，以“共富工坊”为平台发展第三产业，聚焦民宿、房车、露营点等消费热点，不断拓宽乡村振兴之路。(完)