1.强制换羽的方法
目前肉种鸡常用的换羽方法是连续绝食法。在换羽前制定完善的实施方案是确保换羽成功的关键。肉种鸡强制换羽方案包括准备期、换羽期、恢复期、技术指标等几个方面，其中技术指标是制定与实施强制换羽方案的指导性原则。
为保证换羽的整齐性，必须做到以下三点：
（1）在停料后6天内鸡群的产蛋率必须降至1%以下。
（2）从停料到产蛋率达50%期间的死亡率必须控制在5%以内。
（3）换羽期的失重率必须在27%-30%。
2.强制换羽的措施
鸡的强制换羽是指采用人工措施，以缩短换羽时间和延长产蛋期为目的的一项养鸡生产技术。正确的运用强制换羽技术可以缩短换羽期10周；减少培育青年鸡费用，节约成本；延长产蛋利用期3l余周，获取更多的种蛋、鸡苗、商品蛋等产品；净化种鸡群，改进蛋的品质。
强制换羽即仿照了鸡自然换羽的诱发原理，又经过长期的生产实践，以较低的死淘率换取大群同时换羽，达到使老龄鸡重新焕发鸡体青春的目的。目前种鸡常用的人工强制换羽方法为连续绝食法，在实施强制换羽前，制定详尽的计划方案是其成功的关键。