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秉承初心,致力把每个鸡蛋做得更好

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-01  浏览次数:1698
核心提示:  从面向消费者C端的品牌管理来说,黄天鹅采取互联网电商、新零售销售为主的模式,在京东、天猫等国内主流电商平台扩大销售力度,并进驻盒马、叮咚
   从面向消费者C端的品牌管理来说,黄天鹅采取互联网电商、新零售销售为主的模式,在京东、天猫等国内主流电商平台扩大销售力度,并进驻盒马、叮咚买菜、7FRESH等新零售平台。

  在产品端,黄天鹅与日本权威专家,被誉为“日本可生食鸡蛋之父”的加藤宏光博士合作,引进日本38年可生食鸡蛋标准,形成了严苛的生产管理体系,保证产品达到统一标准,保证所有蛋品的高标准高品质。

  与此同时,黄天鹅还拓展了销售渠道,为北上广深等经济发达地区的零售客户及食品餐饮企业,提供有品质,也更灵活、更快捷的蛋品供应保障。从面向供应链的B端品牌管理来说,黄天鹅形成了从鸡苗、饲料、研发、生产,再到运输、渠道全链条“一条龙”的格局。

  据了解,黄天鹅背后的凤集集团在成都、北海、固原等地自建或自养了蛋鸡养殖总规模超400万只的生产基地,在河北、广东、浙江三大经济圈布建了蛋品分级中心,就是深刻理解了鸡蛋这种产品,与加工型的食品有着本质不同,具有高养殖技术壁垒的新型消费品的特点。

  黄天鹅目前也在做市场教育,通过各种方式告知消费者什么是可生食鸡蛋、沙门氏菌的危害、可生食鸡蛋与普通鸡蛋的差别、哪些食用方式与场景更要选择可生食标准的鸡蛋等。

  总的来说,在消费升级的背景下,新品牌的机会越来越多了。我们很欣喜地看到像黄天鹅这样的新品牌出现在行业中,以新品类抓住行业新机会,逐渐在行业内占有一席,甚至有可能成为更高品质鸡蛋的首选,引领整个蛋品行业健康发展。

 
 
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