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正大蛋业的小规模养殖基地是怎样的?

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-28  浏览次数:226
核心提示:  今天我们看一下正大蛋业(漯河)有限公司30万羽蛋鸡养殖基地和陕西正大现代化蛋鸡示范场,养殖规模分别是30万羽和24万羽。  正大蛋业(漯河)30万羽
   今天我们看一下正大蛋业(漯河)有限公司30万羽蛋鸡养殖基地和陕西正大现代化蛋鸡示范场,养殖规模分别是30万羽和24万羽。

  正大蛋业(漯河)30万羽蛋鸡养殖基地

  正大蛋业(漯河)有限公司30万羽蛋鸡养殖基地是2019年漯河市召陵区畜牧局招商引资的一个大型蛋鸡养殖基地项目。

  该项目采用最新工艺建设而成,共建设三栋钢构式鸡舍。每栋鸡舍配置5排8层10列立体式鸡笼,可饲养30万羽蛋鸡。

  养殖基地采用全自动供料、供水、温控等设备,每个10万羽蛋鸡的鸡舍只需要一名管理员,全面实现了养殖自动化。

  从监控视频中可以看到,一枚枚鸡蛋通过自动捡蛋系统滑到分拣包装盘中。

  外来人员如果要进入养殖基地,除了走完正常的防疫流程,还需要进行两分钟的全身消毒。即便如此,人也只能进入监控室观看;如果要进入鸡舍,则需要在生活区隔离48小时后再经过消毒、淋浴和换衣等程序才可以。通过监控视频记者看到,整洁的鸡舍内,立体式鸡笼一字排开,30万羽蛋鸡成为“楼上楼下”的邻居。

  “养殖设备是国内最先进的。工作人员设定好程序,饲料就会从中央料线直接输送到鸡舍,实现自动化喂料。其他方面也是如此,如光照、通风、控温、饮水、清粪、收蛋……均已实现自动化。”养殖基地负责人孙业力说,“过去蛋鸡以散养为主,管理方式粗放,工人频繁进出鸡场不仅影响蛋鸡生长发育和产蛋量,还可能带入病菌。在自动化、智能化的养鸡场基本不存在这些问题。”

  该养殖基地十分重视环保,鸡舍内没有鸡粪。先进的鸡粪收集、消毒、烘干和存储等设备,可日均生产粪肥10吨,粪污资源得到百分之百收集。

  得益于这些自动化设备,企业节约了大量人力成本,每一个10万羽蛋鸡的鸡舍只需要一名管理员,30万羽蛋鸡的养殖基地只需要13名工人做鸡蛋装箱等工作。

  陕西正大现代化蛋鸡示范场

  陕西正大现代化蛋鸡示范场于2010年建成投产,饲养规模24万羽产蛋鸡(一期项目16万羽),年产优质鸡蛋5000吨。当年是中国规模最大的蛋鸡饲养基地。

  进入鸡场饲养和液蛋加工参观通道,透过玻璃观察了16万羽蛋鸡集中饲养、鸡蛋传送、清洗、破壳、均质、巴氏杀菌等过程。

  据陕西正大现代化蛋鸡示范场场长姚永进介绍,正大鸡场的鸡一天被喂3次饲料,喝200毫升水,光照15个小时。每天对鸡粪进行一次,清理采用富氧离子通风模式,鸡舍温度保持18~22℃。

  据正大集团陕甘区家禽生产总监陈勇介绍,该场遵循“同源引种,分段饲养,全进全出,‘四良’配套”方针,严格执行安全管控,加强生物防疫和生物免疫,绝不给鸡打抗生素,建成10年来未发生一起传染病,且鸡蛋高产——一只鸡一生可产蛋达334枚。

  正大陕西区食品品管部负责人表示,在生产周期内使用不含有抗微生物药和抗球虫药的饲料饲喂,不使用抗微生物药和抗球虫药做疾病预防和治疗,通过此种无抗养殖而获得无抗鸡蛋。

  目前,正大集团旗下陕西正大食品有限公司的蛋鸡、鸡蛋和液蛋获得了方圆标志认证集团颁发的无抗产品认证书,成为陕西鸡蛋行业中首批获得无抗认证的企业。

 
 
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