春节已过，关注居民生活的朋友们不难发现，鸡蛋价格也开始缓慢“回春”上涨。这种现象是较为罕见的，因为以往年经验来看，春节前后是鸡蛋价格强势上涨之时，而2022年，现货市场鸡蛋价格却走出了“旺季不旺”的偏弱走势。
然而进入本是淡季的3月，鸡蛋价格却呈现出缓慢的上涨趋势。这是为何呢?而蛋鸡养殖产业的市场情绪却开心不起来，又是缘何?
首先是饲料价格的上涨。3月9日，据国家发改委数据显示，蛋鸡饲料均价在3.41元/公斤，比去年同期高出5.6%，环比上涨7.2%。究其原因，主要来自于玉米和豆粕价格的上涨。实际上，在蛋鸡养殖户购买的饲料中，饲料成分中25%豆粕、60%玉米。近期玉米和豆粕价格的上涨，与拉尼亚极端天气和化肥紧缺导致的全球性减产、全球多个粮食主产国出口收紧、乌俄地缘冲突持续加剧等因素带来的风险溢价不无关系。
显然，对于蛋鸡养殖场主来说，这并不是一个好消息。而此轮蛋价上涨，或许仅是“被迫为之。”市场人士表示，目前，尽管鸡蛋价格上涨，但是相关饲料价格的涨幅远高于鸡蛋本身的涨幅。
事实上，自2021年以来，国内市场的玉米价格就开始居高不下。去年2月，玉米价格创出3000元/吨的历史新高;尽管后续出现短期震荡下跌，当年9月在2490元/吨的位置再次触底反弹。目前，玉米价格收于2770元/吨，依旧处于历史高位。
“生猪热”以来，国内玉米需求量大幅增加;与此同时，小麦价格持续上涨。从而导致了国内玉米现货市场供需两旺。今年以来，俄乌局势进一步冲突加剧，黑海附近港口停摆，而来自这一地区的出口玉米再次收紧，造成了全球范围内的粮食“吃紧”。
总体来说，对于蛋鸡养殖企业来说，目前处于基本盈亏平衡的状态。预计本年整体的盈利状况不会过差，但也不会达到很高。